Токсичные продукты для собак: список с дозами, симптомами и первой помощью (2025)

Чаще всего собаки травятся не химией, а нашей едой. Одна конфета без сахара, кусочек кекса с изюмом или луковый соус к шашлыку - и у пса начинаются большие проблемы. Ниже - короткий ориентир и полный список, что опасно, в каких дозах, и как действовать, если уже съел. Без паники, но без самоуспокоения: токсичные продукты для собак - это конкретные вещи с предсказуемыми последствиями.

• TL;DR: самые опасные - ксилит (жевательная резинка, паста), виноград/изюм, какао и тёмный шоколад, лук/чеснок, алкоголь и сырое дрожжевое тесто, макадамия, много соли, плесневелые продукты.
• Правило большого пальца: чем темнее шоколад - тем меньше нужно для отравления; «без сахара» - проверяйте состав на ксилит; виноград и изюм - всегда «нет».
• Если собака съела ксилит, виноград/изюм или много тёмного шоколада - это повод для срочного обращения в круглосуточную ветклинику.
• Не вызывайте рвоту и не давайте молоко/уголь без указаний врача; сохраните упаковку и оцените «что-сколько-когда-вес собаки».
• Дозы и симптомы см. в таблице ниже; источники: Merck Veterinary Manual 2024, ASPCA APCC 2023, BSAVA 2020, FDA 2021.

Как быстро оценить риск: 6 рабочих правил

Чтобы не метаться по чатам, держите простой алгоритм в голове. Он закрывает 80% ситуаций, с которыми сталкиваются владельцы.

• Чем темнее - тем опаснее: какао-порошок и 85% шоколад токсичнее молочного. Для симптомов у 10 кг собаки достаточно порядка 30 г тёмного шоколада, тогда как молочного - ближе к 100 г. Какао-порошка - иногда достаточно чайной ложки.
• «Без сахара» = подозрение на ксилит: жевательная резинка, леденцы, пасты, сиропы для диет, иногда арахисовая паста. На этикетке ищите «ксилит», «xylitol», «E967». Любое количество ксилита - повод звонить в клинику.
• Виноград/изюм - всегда опасно: токсин не установлен, чувствительность индивидуальная. Были случаи тяжёлой почечной недостаточности после 2-3 виноградин у мелких собак.
• Лук/чеснок - в любом виде: сырой, жареный, сушёный, порошок в специях. Риск гемолитической анемии накапливается: по «чуть-чуть» неделями - и получите проблему.
• Маленькие собаки - выше риск при тех же граммах: доза идёт на кг массы. Для той-терьера «кусочек» это часто как «плитка» для овчарки.
• Время - ключ: чем раньше вы поговорите с ветеринаром, тем выше шанс обойтись без осложнений. До 1-2 часов после поедания многие вещи можно эффективно вывести из желудка в клинике.

Полный список опасной еды: что именно вредно и почему

Ниже - продукты, которые в 2025 году чаще всего вызывают обращения в токсикологические службы. Я привожу ориентировочные дозы и первые признаки по данным Merck Veterinary Manual (обновления 2024), ASPCA Animal Poison Control Center (свод за 2023), BSAVA (2020) и клинических обзоров FDA.

• Ксилит (заменитель сахара)
  • Где: жевательная резинка «sugar-free», леденцы, сиропы, некоторые пасты для зубов, выпечка для диет, часть арахисовых паст.
  • Чем опасен: резкое падение сахара в крови (гипогликемия) через 10-60 минут; возможен тяжёлый гепатонекроз через 12-48 часов.
  • Дозы: гипогликемия - примерно от 75-100 мг/кг; риск печени - от ~500 мг/кг, но бывали реакции на меньшие дозы.
  • Первые признаки: слабость, шаткость, рвота, судороги.
• Шоколад, какао, кофе (теобромин и кофеин)
  • Опасность растёт от молочного к тёмному и какао-порошку.
  • Ориентиры: молочный - симптомы ≈ от 10 г/кг; тёмный - ≈ от 3-5 г/кг; какао-порошок - ≈ от 1 г/кг. Для 5 кг собаки 20-25 г тёмного шоколада - уже опасно.
  • Первые признаки: возбуждение, тахикардия, дрожь, рвота, диарея; при тяжёлых дозах - судороги, аритмии.
• Виноград и изюм
  • Токсичность непредсказуемая, связана с острой почечной недостаточностью.
  • Ориентиры: виноград 10-30 г/кг, изюм 3-5 г/кг, но тяжёлые случаи описаны и при меньших количествах.
  • Первые признаки: рвота в течение 2-6 часов, вялость, болит живот, позже - падение аппетита, уменьшение мочи.
• Лук, чеснок, лук-порей, чеснок-побеги (аллиумы)
  • Разрушение эритроцитов (оксидативный гемолиз), риск анемии через 1-5 дней.
  • Ориентиры: лук ≈ 15-30 г/кг за один раз или накопительно; чеснок сильнее.
  • Опасны любые формы: жареный, тушёный, сухой порошок (в соусах, маринадах, шашлычных смесях, плове).
• Алкоголь и сырое дрожжевое тесто
  • Тесто поднимается в желудке, выделяя этанол и газ - вздутие, боль, риск заворота; этанол - угнетение ЦНС, гипогликемия.
  • Признаки: дезориентация, рвота, вздутие живота, учащённое дыхание, в тяжёлых случаях - кома.
• Макадамия
  • Вызывает слабость, дрожь, болезненность суставов, часто обратимо в 24-48 ч, но неприятно.
  • Ориентиры: 2-7 орехов уже дают симптомы у среднего пса.
• Соль (гипернатриемия)
  • Солёная рыба, чипсы, рассолы, соления. Токсические дозы ≈ 2-3 г/кг поваренной соли, но рвота/диарея раньше.
  • Признаки: жажда, рвота, судороги, неврологические симптомы.
• Плесневелая еда и испорченные орехи
  • Микотоксины (афлатоксины, треморогенные токсины): дрожь, рвота, печёночные повреждения.
  • Особенно опасны плесневелые грецкие орехи, корм для птиц, просроченные каши и зерно.
• Косточки фруктов, персик/абрикос/вишня
  • Риск удушья и кишечной непроходимости; при разжёвывании - цианиды в ядрах.
• Авокадо
  • Мякоть у собак обычно вызывает максимум расстройство ЖКТ; косточка опасна как инородное тело.
  • Сильнее чувствительны птицы и крупный рогатый скот.
• Грибы (лесные, неизвестные)
  • Часть видов вызывает тяжёлые поражения печени/почек; распознать сложно.
  • Любые «непонятные» грибы = срочно к врачу.
• Сырая речная рыба, щука, жирная скумбрия
  • Паразиты, тиаминаза (дефицит витамина B1), риск панкреатита от жирного.
• Жирное и жареное
  • Не токсично как яд, но частая причина панкреатита: сало, кожа птицы, жареные косточки.
• Кости
  • Варёные и трубчатые - ломкие, травмируют пищевод/кишечник. Сырые - вопрос гигиены и всё равно риск переломов зубов.
• Мускатный орех, специи с эфирными маслами
  • Могут вызывать тремор, возбуждение, рвоту. Порошок чеснока/лука - см. выше.
• Хмель (для домашнего пивоварения)
  • Редко, но опасно: гипертермия, тахикардия.

Сомневаетесь по продукту? Базовый подход простой: сладкое/горькое/очень солёное/пряное - держите подальше от собаки. Всё новое - микродоза и смотрим реакцию, но только если это не виноград, ксилит или шоколад, с ними «микродоза» не вариант.

Что делать, если собака уже съела что-то опасное

Секунда паники - и дальше по шагам. Важно собрать факты и не терять время.

1. Быстро оцените 4 вещи: что именно, сколько примерно, когда это было, вес собаки. Сохраните упаковку, сфотографируйте состав и массу.
2. Позвоните в круглосуточную ветклинику, продиктуйте четыре пункта. Если это ксилит, виноград/изюм, много тёмного шоколада, препараты с кофеином - сообщите сразу, это случаи «едем сейчас».
3. Не вызывайте рвоту и не давайте молоко/масло/солёную воду. Домашняя индукция рвоты бывает опасна (аспирация, ожоги пищевода). Активированный уголь - только по назначению врача и в правильной дозе.
4. Пока собираетесь: уберите остатки, предложите свежую воду, не кормите. Наблюдайте за поведением, дыханием, частотой сердцебиения.
5. В дороге: возьмите полотенце, пакет на случай рвоты, список лекарств, которые собака принимает, и контакты вашего ветврача.

Кому ехать немедленно без «понаблюдаем»:

• Любая доза ксилита.
• Любое количество винограда/изюма.
• Тёмный шоколад/какао более ≈ 0,5-1 г/кг (и выше) - особенно у щенков и мелких пород.
• Уже есть симптомы: дрожь, судороги, шаткость, сильная рвота, тёмная моча, бледные десны, вздутие живота.
• Щенки до 6 мес, беременные, собаки с болезнями печени/почек - даже при сомнительной ситуации лучше показаться врачу.

Признаки, на которые стоит смотреть в первые 24-72 часа:

• Частота дыхания и пульса: заметное учащение без нагрузки - звоночек.
• Слизистые (дёсны): должны быть розовые, не белые и не жёлтые.
• Поведение: вялость, потряхивание, беспокойство, отказ от еды.
• Мочеиспускание: слишком мало или совсем нет - срочно к врачу (почечная проблема).

Шпаргалки, таблица доз и ответы на частые вопросы

Сохраняйте себе - пригодится и на праздниках, и на пикнике.

Чек-лист «что держать под замком»:

• Шоколад, какао, конфеты и подарочные наборы (особенно перед Новым годом и Пасхой).
• Жвачка/леденцы без сахара, пасты, сиропы, витаминные «сладости» для людей.
• Сухофрукты и выпечка с изюмом (кексы, куличи, пахлава с изюмом).
• Приправы и сушёный чеснок/лук, готовые соусы и маринады.
• Дрожжи, сырое тесто, алкоголь, хмель для домашнего пивоварения.
• Орехи «непонятного происхождения», особенно макадамия и старые грецкие.

Как безопасно угощать собаку, когда все едят вкусное:

• Подготовьте «собачью тарелку» заранее: кусочки отварной индейки, морковка, огурец, немного творога без соли.
• Гостям - правило: ничего со стола не давать. Дайте им лакомство, которое можно отдать псу вместо «чуть-чуть шоколадки».
• Пикник/дача: мусорный пакет с крышкой, без доступа; посуда с соусами - сразу закрывать.

Мини-FAQ:

• Можно ли немного мёда? Если нет аллергии и диабета - символическую каплю можно, но это сахар. Лучше - ветеринарные лакомства.
• Арахисовая паста - можно? Только если без ксилита, читайте состав. Начинайте с 1/4 чайной ложки на среднюю собаку.
• Сыр? Малосольные твердые сорта в крошечных порциях - ок как лакомство. Солёные/плесневые - нет.
• Финики, курага, изюм? Изюм - никогда. Остальные сухофрукты - максимум кусочек и редко, из-за сахара и риска расстройства ЖКТ.
• Собака съела шашлык из лукового маринада. Опасно? Да, луковый сок и порошок - риск. Свяжитесь с врачом, особенно для мелких собак.
• Собака выпила пиво. Это опасно? Да. Даже маленькие объёмы - вред. Алкоголь и хмель - в стоп-листе.
• Эритритол/стевия вместо ксилита - безопасно? Эритритол для собак не токсичен, но может вызвать диарею; стевия тоже не про гипогликемию. Но составы бывают смесью - проверяйте.

Распространённые мифы, которые мешают:

• «Соль вызовет рвоту - дам ложку». Опасно. Передоз соли вызывает судороги и отёк мозга.
• «Молоко нейтрализует яд». Нет. Часто усугубляет проблемы ЖКТ.
• «Чеснок полезен от блох». Для собак - токсичен при накоплении, блошек не лечит.

Источники и зачем им верить:

• Merck Veterinary Manual (обновл. 2024): клинические дозы токсинов и протоколы.
• ASPCA Animal Poison Control Center (отчёт 2023): лидеры обращений - шоколад, ксилит, виноград.
• BSAVA Guide to Poisonings (2020): практические схемы первой помощи.
• FDA Safety Communications (2021): предупреждения по ксилиту в продуктах.
• EFSA (2022): обзор подсластителей и безопасности для животных.

Next steps / что делать в разных сценариях:

• Щенок съел неизвестную «конфетку без сахара»: проверьте состав на ксилит, оцените количество. Если не можете выяснить - действуйте как при ксилите: звонок и в клинику.
• Малыш 4 кг нашёл плитку 85% шоколада и откусил «немного»: опасно даже 10-15 г. Ехать сразу, не ждать.
• Крупная собака съела 2 виноградины на даче: всё равно звоните врачу. С виноградом нет «безопасной» дозы.
• Съела кусок пиццы с луком: считайте граммы лука, вес собаки, время. Врач подскажет, нужны ли анализы через 2-3 дня.
• Ночь, до клиники - 40 минут: звоните заранее. Опишите вес, время, продукт, количество. Не кормите, не поите насильно.
• Далеко от города: сохраните остатки продукта, упакуйте собаку в тёплое, обеспечьте воду. Едете в ближайшую круглосуточную ветклинику; по телефону врач скажет, нужны ли промежуточные действия.

Как заранее снизить риски:

• Организуйте «собачный сейф-режим»: верхние полки, закрывающиеся контейнеры, мусорное ведро с плотной крышкой.
• Обучите «фу/нельзя/не брать с земли» и отработайте на прогулке (колбасная приманка - классика).
• Попросите семью и гостей: «ничего с общего стола» - и дайте им разрешённые лакомства для собаки.
• Храните жвачку, пасты и витамины не в сумке у входа, а в закрытом ящике.

Если коротко, вы уже вооружены: знаете главные источники риска, примерные дозы и первые шаги. Сомневаетесь - лучше один звонок врачу, чем потом гонка за осложнениями. Это тот случай, когда время работает на вас.